Comment le cannabis obtient-il sa couleur? Voici pourquoi certaines variétés deviennent violettes

L’environnement et la génétique jouent tous deux un rôle dans la coloration d’une plante. Mais qu’est-ce qui fait exactement que chaque variété a son apparence? Qu’est-ce qui donne à Black Cherry Soda sa couleur d’un autre monde de violet foncé avec des poils orange vif qui la traversent comme des traînées de feu?

Explorons la couleur du cannabis et examinons quels facteurs influencent sa coloration, pourquoi certaines variétés sont plus vibrantes que d’autres et si le violet = puissant.

Comment la génétique influence-t-elle la couleur du cannabis?

Soda à la cerise noire.

Pour que les plantes expriment des teintes vibrantes non vertes, elles ont besoin des éléments génétiques pour le faire. Ces blocs de construction sont appelés anthocyanes , qui sont une famille de flavonoïdes qui fournissent des pigments violets, rouges ou bleus – on les trouve également dans les myrtilles, les aubergines, le chou rouge, les raisins de concorde, les violettes et autres plantes richement colorées. Certaines variétés de cannabis contiennent naturellement des niveaux d’anthocyanes plus élevés que d’autres.

Avez-vous déjà remarqué que certaines de vos variétés préférées ont tendance à exprimer les mêmes couleurs encore et encore? Granddaddy Purple , par exemple, semble toujours porter des tourbillons de violets profonds et de lavandes pastel.

Cette coloration alternative est indicative de la prédisposition de la variété à des niveaux élevés d’anthocyanes, et c’est certainement une qualité que certains sélectionneurs de cannabis tentent de sélectionner et de contraindre, ne serait-ce que pour nous faire des consommateurs ooh-et-ahh sur de jolies couleurs (d’où la longue lignée de Purple ”qui comprend Purple Kush , Mendocino Purps , Purple Urkle et bien d’autres).

Quelles variétés de marijuana ont tendance à virer au violet, au bleu ou au rouge?

De nombreuses souches contiennent une prédisposition génétique à des niveaux élevés d’anthocyanes, et vous les trouverez souvent sous des surnoms commençant par des couleurs comme le violet, le rouge, le bleu ou le rose. Non, cela ne signifie pas que ces variétés montreront toujours des teintes fantaisistes, mais elles ont un potentiel plus élevé de le faire si les conditions sont bonnes.

Les plantes à faible teneur en anthocyanes peuvent produire une gamme de couleurs différente au cours des dernières semaines de floraison, en raison d’une autre famille de molécules appelées caroténoïdes . Ceux-ci sont responsables des teintes or terreuses et jaunes que les bourgeons peuvent prendre avant la récolte lorsque la chlorophylle s’arrête.

Super Lemon Haze.

Comment le cannabis passe-t-il du vert au violet?

Comme vous vous en souvenez peut-être lors de vos cours élémentaires de biologie, la chlorophylle est ce qui donne aux plantes sa couleur verte. La chlorophylle est d’une importance vitale pour le processus de photosynthèse par lequel les plantes absorbent la lumière du soleil pour produire de l’énergie.

À mesure que les plantes de cannabis mûrissent, elles produisent moins de chlorophylle pigmentaire dominant et nous commençons à voir ces anthocyanes émerger dans un spectacle de violets, de rouges et de bleus. Les producteurs doivent noter qu’il existe des conditions environnementales spécifiques qui déclenchent l’arrêt de la production de chlorophylle. Nous y reviendrons sous peu.

Quels autres facteurs environnementaux affectent la couleur du cannabis?

Bien que toutes les variétés de cannabis n’expriment pas des teintes violettes, bleues ou rouges au cours de leur vie, celles équipées de la bonne génétique peuvent le faire dans certaines conditions environnementales. Les chercheurs ont observé que la raison pour laquelle le cannabis produit des flavonoïdes et de l’anthocyane est pour la protection.

“L’accumulation de flavonoïdes [est] impliquée dans de nombreux aspects de la croissance des plantes”, ont écrit les auteurs de l’étude, “y compris la résistance aux agents pathogènes, la production de pigments et la protection contre les rayons ultraviolets, qui contribuent à la croissance du pollen et au développement du tégument des graines.”

Les informations sur la production d’anthocyanes dans le cannabis sont limitées. Ce que nous savons provient en grande partie de l’expérience de la culture du cannabis et des études mesurant les schémas de production d’anthocyanes dans d’autres végétaux

Premièrement, il y a la température. Des teintes violettes, rouges et bleues peuvent apparaître en réponse aux baisses de température, car la production de chlorophylle prend sa pause naturelle à l’automne lorsque les jours deviennent plus froids.

Les recherches sur d’autres fruits et fleurs ont montré que des températures plus élevées détruisent la production d’anthocyanes. Cette même étude a également révélé que des niveaux de pH plus élevés entraînent la destruction des pigments anthocyaniques, ce qui signifie qu’ils ont tendance à se développer dans des environnements plus acides.

Le niveau de pH détermine le pigment que prend la plante:

• Les environnements acides ont tendance à induire une coloration rouge et rose
• La coloration violette se produit dans des environnements à pH neutre
• Les bleus deviennent présents avec des niveaux de pH plus élevés
• Le jaune se développe dans des conditions alcalines

Les variétés de cannabis violettes sont-elles plus puissantes?

Elles sont peut-être plus accrocheuses, mais les variétés violettes ne sont pas nécessairement plus puissantes que leurs parents verts. Une plante à fleurs violettes exposée à des températures froides peut en fait produire moins de THC, il est donc important de garder à l’esprit, comme Robert Clarke le dit à juste titre dans The Cannabible, que «de nombreux traits ne sont souhaitables que dans certaines variétés et sous certaines conditions»